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Leckeres fein serviert

Wir sind für Sie da!

Liebe Gäste und Freunde, die warme Küche ist Dienstag, Mittwoch, Freitag, Samstag und Sonntag jeweils von 17.30 bis 21 Uhr geöffnet. Montags und donnerstags sind Ruhetage (außer an Feiertagen). Das Hotel ist fürs Frühstück immer geöffnet.

Wir würden uns sehr über Ihre Bestellung freuen! >>> Hier können Sie online bestellen! <<<

Speisekarte

Tages-Menü
Gemischter Frühlingssalat mit gerösteten Sonnenblumenkernen (6,20 Euro)
Argentinisches Rinderhüft-Steak an milder Cognac-Pfeffersoße, Ragout vom grünen Spargel und Kirschtomaten mit Rosmarin-Kartoffeln (24,90 Euro)
oder
Kalbsrückensteak mit kremigen Waldpilzen und hausmacher Nudeln (27,90 Euro)
Hausgemachtes Panna Cotta mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott (6,50 Euro)
Menüpreis Rind 36,60 Euro
Menüpreis Kalb 39,60 Euro


Oster-Menü
Oster-Aperitif beschwipstes Kücken
Bärlauchcremesuppe
Schweinemedaillon mit frischem Spargel
Hausgemachter Sc. Hollandaise und Neue Kartoffeln
Rote Grütze mit Eierlikör und Vanilleeis
Menüpreis 34,60 Euro

Fisch-Menü
Wildkräutersalat an Preiselbeer Dressing mit karamellisiertem Ziegenkäse (7,90 Euro)
Gebratenes Zanderfilet auf Bärlauch-Risotto (19,90 Euro)
oder
Gebratene St. Petersfisch auf Bärlauch-Risotto (7,90 Euro)
Apfelsorbet mit Calvados (7,90 Euro)
Menüpreis Zander 37,70 Euro
Manüpreis St. Petersfisch 34,70 Euro


Unsere Klassiker

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Pommes frites und kleinem Salat - 21,90 Euro
Cordon Bleu vom Schweinerücken mit Pommes frites und kleinem Salat - 18,90 Euro
Bärlauch-Spaghetti mit Kirschtomaten - 14,90 Euro

Spargel-Spezialitäten
Spargelcremesuppe - 5,90 Euro
Portion frischer Spargel mit hausgemachter Sauce Hollandaise und neue Kartoffeln - 27,50 Euro
Dazu empfehlen wir Ihnen:
Paniertes Schnitzel vom Kalb - 10,50 Euro
Gemischer Schinken - 6,50 Euro

Portion frischer Spargel "Mailänder Art" mit Parmesan und brauner Butter gratiniert und neue Kartoffeln - 25,00 Euro

Selbstverständlich sind alle Menü-Gerichte auch einzeln bestellbar.

Dessert-Karte
Schokoladensouffle mit Vanilleeis - 7,50 Euro
Vanilleeis mit heißen Himbeeren - 6,20 Euro
Rote Grütze mit Eierlikör und Vanilleeis - 6,20 Euro
Apfelsorbet mit Calvados - 7,90 Euro
Hausgemachtes Panna Cotta mit hausgemachtem Erdbeer-Rhabarber-Kompott - 6,50 Euro

Bei Allergien oder Unverträglichkeiten, sprechen Sie bitte unser Servicepersonal an.

Kultivierte Gastlichkeit

Es ist die Küche, die den Ruf unseres Hauses zu einem feststehenden Begriff werden ließ. Unsere Küche bietet internationale und regionale Speisen. - Verschiedene gemütliche und stilvolle Räume bieten sich dem Gast für eine genussvolle Rast sowie für Festlichkeiten, Konferenzen und Tagungen an. Die ansprechende Atmosphäre sowie die kultivierte Gastlichkeit geben Ihnen für die Zeit Ihres Aufenthalte das Gefühl heimischer Geborgenheit.

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